Professor Z (abreviação de Zündapp) é o principal antagonista da Disney / Pixar filme de 2011 Carros 2, sequência do filme Carros de 2006. Ele é dublado por Thomas Kretschmann.
Professor Z, conhecido como "O Professor", é um designer de armas alemão internacionalmente procurado. Ele é um brilhante cientista. ele usa um monóculo e seu objetivo era sabotar o Grand Prix Mundial, a mando de Sir. Miles EixodeRoda. Professor Z está disposto a fazer o que for necessário para eliminar todos os obstáculos e manter o "projeto" funcionando.
O mesmo trabalhava para a Inteligência Britânica com Finn McMíssil, mas desistiu ao virar um tranqueira.